Fiocchi di lattuga di mare (Ulva), (biologica e cruda) 25 g

Prova la nostra lattuga di mare (Ulva) nella comprovata qualità PureRaw: biologica e cruda! Il nome lattuga di mare o Ulva deriva dal colore verde fresco delle alghe. Con le sue foglie piccole e delicate è particolarmente apprezzata in Europa. Godetevi le nostre gustose scaglie di lattuga di mare in insalate, zuppe, come invitante contorno o come condimento naturale. La lattuga di mare colpisce per il suo gusto delicato e speziato e si integra con successo in un menu vario. Iodio e consumo consigliato: Contenuto medio di iodio: 78 mg/kg* ca. 2 g di Ulva essiccata corrispondono al 100% del consumo giornaliero raccomandato di iodio di max. 150 µg/giorno (NRV UE). *Il contenuto di iodio può variare a seconda del lotto. Le alghe sono naturalmente ricche di iodio. Un’assunzione eccessiva di iodio può portare a disfunzioni tiroidee. Attraverso l'irrigazione prolungata (incl. Cambiando l'acqua) o facendola bollire si può ridurre significativamente il contenuto di iodio. Nome latino: Ulva lactuca Ingredienti: Lattuga di mare (Ulva sp.)da agricoltura biologica. Origine: Atlantico/Spagna Conservazione: proteggere dal calore, dalla luce e dall'umidità. Valori nutrizionali medi per 100g Energia kJ (kcal): 667 kJ / 161 kcal Grassi: <0,5 g - di cui acidi grassi saturi: 0,2 g Carboidrati: 5,0 g - di cui zucchero: 0,0 g Fibra: 35 g Proteine: 17 g Sale: 6,1 g Suggerimenti: - È un prodotto naturale la cui composizione è soggetta a fluttuazioni naturali. -Durante l'essiccazione sulle alghe si possono formare depositi bianchi. Questo è sale naturale dalle alghe. Questo non è un difetto di qualità. -Raccolto a mano. Nonostante l'accurata lavorazione, possono essere inclusi materiali naturali di origine marina. -Può contenere tracce di frutta a guscio, molluschi, crostacei e pesce di mare.