Sciroppo di Yacón (biologico) 330 g

Il nostro sciroppo di yacón dell'eccezionale qualità PureRaw: biologico! - Sciroppo 100% di radice di yacon peruviana -Da coltivazione biologica controllata -Dolcificante naturale a basso contenuto calorico -Alternativa allo zucchero semolato tradizionale -Con basso indice glicemico GI (ca. 40)* -Min. 30% di contenuto di FOS (fibra) -72-75° Brix -Gusto delicato -Uso versatile -Per dolcificare, cucinare o cuocere al forno -Bottiglia di vetro sostenibile (riciclabile) -Senza additivi Lo sciroppo di yacon si ottiene dalla radice di yacon (Smallanthus sonchifolius). Il succo appena spremuto della radice è un dono della natura ed è apprezzato e apprezzato da secoli dalle popolazioni native andine. Il nostro sciroppo di yacón proviene da varietà tradizionali (viola e giallo) delle Ande peruviane ed è un prodotto puramente naturale. Questo prodotto contiene naturalmente un'elevata percentuale di frutto-oligosaccaridi (FOS) non digeribili, che possono supportare positivamente la salute intestinale. Con min. Con 30 g di fibre per 100 g, il nostro sciroppo è perfettamente in linea con la tendenza degli sciroppi di fibre. Lo sciroppo di yacón è piacevolmente delicato e può essere utilizzato in molti modi come dolcificante naturale. È particolarmente facile da dosare e pronto all'uso, ad esempio come topping su waffle, pancake o frittelle. Delizioso anche nelle bevande, nei condimenti per insalate, nei dessert, nei gelati, nei frullati, negli albumi, nella lanugine o nell'aquafaba, nei prodotti da forno e altro ancora! * * * * * * * * * * Ingredienti: Sciroppo di Yacón da agricoltura biologica certificata Conservazione: proteggere dal calore, dalla luce e dall'umidità Consumo consigliato: utilizzare 1-2 cucchiaini di sciroppo di yacón per addolcire secondo necessità.  Valori nutrizionali medi per 100g Energia kJ/kcal: 1188 kJ/284 kcal Grassi: 0,0 g - di cui acidi grassi saturi: 0,0 g Carboidrati: 71,0 g - di cui zucchero: 29,0 g Fibra: 30,0 g Proteine: 0,0 g Sale: 0,0 g Suggerimenti: - È un prodotto naturale la cui composizione è soggetta a fluttuazioni naturali. -Desideriamo sottolineare che, per motivi legali, in Germania gli effetti sulla salute degli alimenti (compresi gli integratori alimentari) non possono essere pubblicizzati. Si prega di chiedere consiglio al proprio medico o a un professionista alternativo. ottenere letteratura specializzata. *Cibo con: IG alto = valore IG ≥ 70 IG medio = IG da 56 a 69 IG basso = valore GI ≤ 55 Fonti: Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. Tabelle internazionali dei valori dell'indice glicemico e del carico glicemico 2021: una revisione sistematica.Al J Clin Nutr. 8 novembre 2021;114(5):1625-1632.  Organizzazione internazionale per gli standard. ISO26642-2010. Determinazione dell'indice glicemico (IG) dei prodotti alimentari e raccomandazioni per la classificazione degli alimenti. [Internet]. Ginevra (Svizzera): Organizzazione internazionale per la standardizzazione; 2010.  Yan MR, Welch R, Rush EC, Xiang X e Wang X. Un prodotto alimentare sano e sostenibile; Effetti sulla salute e potenziali applicazioni dietetiche di Yacon. Nutrienti. 2019 novembre; 11(11): 2632.