Barattolo da 215 ml di melassa di melograno

“Crostata con note di amarene, è perfetta per i tuoi piatti dai sapori persiani, sulle tue insalate e dessert per addolcire insaporendo. » La nostra melassa di melograno è prodotta solo con succo di melograno cotto in un calderone e ridotto per ore. Grazie a questo processo ancestrale, la melassa di melograno ottiene un colore rosso, bordeaux o marrone. La melassa di melograno sviluppa note piccanti, che ricordano un concentrato di amarene aspre. La fabbricazione di questo è fatta in modo ancestrale, in un piccolo villaggio. La melassa viene quindi preparata senza zuccheri aggiunti, coloranti, addensanti o conservanti. Sono esclusivamente le donne che producono questa melassa per il proprio consumo personale e poi vendono direttamente le eccedenze. Ecco perché, quest'anno, abbiamo potuto acquistare solo 70L. La miscela delle diverse melagrane e la tecnica di cottura più o meno rapida permette di avere una melassa più o meno acida/dolce. È un'abilità. - Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. - Ricco di antiossidanti e vitamine del gruppo B e C. - Disponibile solo in 215gr.