VIETNAM MAO FENG BIOLOGICO

Per fare il tè bianco e in particolare questo “Vietnam Mao Feng”, in primavera si raccolgono solo i boccioli non aperti e le foglioline più tenere. Queste foglie, non ancora produttrici di clorofilla, sono bianche e circondate da una fine e delicata peluria bianca. Il tè conserva la sua dolcezza originale e rivela un gusto fresco e leggermente dolce. Il tè bianco è stato per lungo tempo riservato solo agli imperatori. La sua chiara tazza giallo-verde, il suo gusto fragrante e il suo aroma delicato e dolce lo rendono un tè delizioso.