Tè bianco - Puro opalino
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Tè bianco Mao Feng al bergamotto Abbiamo scelto di non alterare la nostra composizione con il tè verde (come troppo spesso accade) e di utilizzare tè bianco al 100% per preservare la dolcezza delle sue note fruttate e floreali. ''Boccioli d'argento, intrecciati con chiarezza, nella coppa, una danza di purezza. '' Preparazione - Caldo: aggiungere 3 g di tè a 200 ml di acqua riscaldata a 70°. Infondere per 2 minuti. Gusto. -Freddo: misurare 13 g di tè per litro d'acqua a temperatura ambiente. Lasciare in infusione per 30 minuti. Togliere le foglie e riporre in un luogo fresco. Note di degustazione - Colore: bellissimo colore cristallino - Sapori: fragrante con sottili note di agrumi - In bocca: equilibrato e fruttato