Senape con fior di sale dell'Ile de Ré BIO 200G. I semi di senape provengono dalla Charente Maritime. I semi vengono immersi in salamoia per 4-6 settimane. Più breve è la fermentazione più forte sarà la senape e più lunga è la fermentazione meno forte sarà la senape, tutto dipende dai semi e da cosa vogliamo. Tutto è fatto nel nostro laboratorio. Tutti i nostri prodotti salati sono prodotti, lavorati e confezionati sull'Ile de Ré dal nostro team nel nostro laboratorio. Scopri la nostra senape fior di sale dell'Île de Ré, una preparazione artigianale che combina perfettamente i semi di senape della Charente-Maritime e il nostro delicato fior di sel dell'Île de Ré. Questo gustoso condimento è realizzato con passione per dare un tocco di carattere ai vostri piatti. La senape della Charente-Maritime è rinomata per la sua qualità e il suo gusto robusto, mentre il nostro fior di sale, raccolto in modo tradizionale, aggiunge una sottile nota salina che esalta i sapori senza mascherarli. Insieme creano una senape dalla consistenza cremosa e dal gusto equilibrato, ideale per condire carni, pesce, insalate o anche marinate. Senza additivi né conservanti, la nostra senape è una scelta sana e naturale per esaltare i vostri piatti di tutti i giorni. Che si tratti di una grigliata tra amici o di un pasto in famiglia, piacerà agli amanti della cucina autentica.