China Lapsang Souchong tè affumicato 500 grammi
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Questo tè nero affumicato è costituito dalle foglie inferiori più grandi dei cespugli di tè. Viene fermentato e affumicato su un fuoco aperto in cui vengono bruciati legni resinosi. L'odore e il gusto dell'infuso sono affumicati e intensi, zucchero e latte lo rendono più dolce se lo si desidera. Nella tazza, il tè mostra un'arancia brunastra. Preparazione: Versare un litro di acqua bollente su 5 cucchiaini di foglie. Il tempo di macerazione è di 3 minuti o più, perché la bevanda non diventa amara. Conservare sempre in un luogo fresco, asciutto, ermetico e al riparo dalla luce.