Tè Bianco Pai Mu Tan 500 grammi
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I peli chiari sulle foglie danno il nome al tè bianco Pai Mu Tan. Questa squisita varietà dalla Cina è particolarmente fine e tenera. Vengono raccolti solo germogli molto giovani e piccoli. Nella tazza, la bevanda finita è di un giallo dorato molto chiaro. Il suo sapore è floreale-delicato. Preparazione: Scottare da 4 a 6 cucchiaini di foglie con un litro di acqua calda a 80 gradi e lasciare in infusione per 2 minuti. Puoi fare due o anche tre infusi. Conservare sempre in un luogo fresco, asciutto, ermetico e al riparo dalla luce.