L'elegante serie SAMURA Mo-V, dotata di un'impugnatura ergonomica G-10 nera, offre una superba combinazione di acciaio originale giapponese, design contemporaneo e giusto rapporto prezzo. Questa serie è una delle più grandi in termini di dimensioni e consente di scegliere il perfetto compagno di cucina che qualsiasi cuoco professionista o cuoco domestico possa desiderare. Questo coltello da cucina Samura MO-V è considerato il più piccolo di tutti i coltelli da cucina quando si tratta di dimensioni, ma non in termini di significato. È uno dei coltelli più richiesti ed è diventato un elemento indispensabile del classico "trio da cuoco". È progettato per sbucciare e affettare piccole verdure e frutta, e la sua lama corta e stretta è in grado di far fronte splendidamente a questo compito. Con un manico ovale antiscivolo molto leggero (solo 73 grammi), compatto ed ergonomico, il coltello per verdure si adatta al massimo anche per una manipolazione piuttosto lunga.