
I nostri peperoncini rossi ripieni di tonno sono un bell'esempio di maestria artigianale e di tecniche di conservazione tradizionali italiane. L'intero processo viene eseguito esclusivamente a mano, garantendo la massima qualità in ogni barattolo. Ogni peperoncino viene accuratamente lavato, privato dei semi e poi lavato una seconda volta prima di essere acidificato in una soluzione di acqua e aceto per preservarne il sapore intenso e la consistenza. Dopo essere stati centrifugati, i peperoni vengono farciti a mano con un ripieno di tonno ricco e saporito. Vengono poi delicatamente riposti in barattoli di vetro, riempiti con olio di prima qualità, pastorizzati ed etichettati per garantirne la freschezza e la conservabilità. Perfetto per: - Antipasti gourmet o eleganti piatti di antipasti - Servire con formaggio, cracker o salumi - Abbinamento con pane croccante o insalate mediterranee - Aggiungere un sapore deciso a pasta, riso o piatti in stile tapas Ogni barattolo è un omaggio alla tradizione italiana: piccante, saporito e amorevolmente fatto a mano.