Peperone Secco Bio 100g

Peperone essiccato biologico - confezione 100 g Con un essiccatore solare conserviamo le verdure prodotte in esubero da una rete di orti biologici in centro Italia. Contro lo spreco alimentare. Come usare il Peperone Secco Bio: - come spezia a fine cottura o aggiunte alle insalate - come aperitivo mangiate crude, in agrodolce o fritte - come ingrediente idratate o aggiunte in cottura Ricetta: Pasta con i "cruschi" In una ciotola mescolare i peperoni Secco Bio ad un cucchiaio di olio evo. Passare i peperoni oliati in antiaderente calda per qualche secondo, salare e disporli larghi a raffreddare. A parte rosolare aglio e pangrattato. Unire la pasta cotta al dente e aggiungere i peperoni che saranno diventati croccanti. Ingredienti: peperone essiccato biologico - Agricoltura Italia Allergeni: può contenere SEDANO.