Macinapeperoncino

Il sale di Salies-de-Béarn è un sale naturale al 100% proveniente dalle profondità dei Pirenei. Prodotto da acqua di sorgente 10 volte più salata dell'acqua di mare, è da sempre utilizzato nella cucina del Sud Ovest, e dal 2016 gode di una IGP (Indicazione Geografica Protetta). Abbinato al pepe di Espelette per una miscela dal carattere 100% South West, esalta tutti i tuoi piatti e sa farsi un posto in cucina, così come sulla tua tavola.