
Scopri l'essenza della polvere di Hojicha La polvere di Hojicha è un tè verde tostato, accuratamente tostato in porcellana e poi macinato per creare una bevanda deliziosa con ricchi aromi di noci tostate. Caratteristiche Origine: 100% giapponese. Profilo aromatico: note tostate con un delicato sapore di nocciola. Qualità: Raccolto e poi tostato ad alte temperature (175°C e 350°C) per sviluppare i suoi sapori unici. Cultivar: Yabukita. Preparazione (Breve guida) Utilizzo 1.5 - 3 grammi per 100 ml di acqua a 80°C e lasciare sciogliere la polvere per almeno 30 secondi. Quando berlo L'Hojicha è un tradizionale tè serale, ma può essere gustato in qualsiasi momento della giornata. Suggerimenti per l'abbinamento L'Hojicha si sposa bene con piatti leggeri come pesce alla griglia, sushi e dessert dolci. Consigli per il consumo Consumare entro sei mesi dall'apertura della confezione. Benefici per la salute L'Hojicha è noto per il suo basso contenuto di caffeina, il che lo rende un'ottima scelta per il consumo serale. [Scopri di più sui benefici dell'Hojicha.] Guida alla preparazione Fai bollire l'acqua e lasciala raffreddare a 80°C, a seconda del tuo gusto. L'acqua più calda conferisce un sapore più forte. Aggiungi la polvere di hojicha in una teiera. Versate l'acqua sul tè e lasciatelo in infusione per 2-3 minuti. Godere! Nota: il metodo di preparazione è flessibile: sentiti libero di adattare il tempo di infusione alle tue preferenze. Vivi la tradizione Sebbene l'hojicha sia da tempo un alimento base in Giappone, sta gradualmente guadagnando riconoscimento anche in Occidente.