Réduction de vinaigre balsamique
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Perle di aceto di riso integrale e succo di melograno. Sfere di circa 10 millimetri di diametro, con all'interno aceto liquido di melograno che ti esplodono in bocca quando le mordi. Di colore viola intenso e sapore dolce con una punta di acidità, queste perle sono dolci ed esplosive. Uso consigliato: Tutti i tipi di insalata. Con tutti i tipi di pesce e frutti di mare Con qualsiasi preparazione di fegato. Carni, alla griglia o arrosto. Pizze e pasta. Con frutti rossi. Torte, gelati e crumble. Con agrumi, anche gelati e sorbetti.