Riduzione di aceto di soia e zenzero pet 320 gr

Questa riduzione si ottiene dopo una lunga macerazione tra radici di zenzero fresco in una salsa composta da soia e aceto balsamico di Modena, dopo che il prodotto è stato addensato per diventare cremoso, per decorare e dare un gusto equilibrato. Soluzione perfetta per piatti di carne e selvaggina. Per tutti i wok di carne o verdure. Su pesce e carni bianche.