ESCLUSIVO Vino di varietà Bobal. DOP Requena/Util.

Vino Rosso Esclusivo D.O.P. Requena Utiel. Varietà Bobal. Matura 15 mesi in botti di rovere e 15 mesi in bottiglia. NOTA DI DEGUSTAZIONE: Aspetto: colore rosso ciliegia ad alto strato con bordo viola, pulito e brillante, molto untuoso, buona aderenza. Aroma: Un bicchiere fermo mette in risalto gli aromi fruttati con Ricordi di fragola, prugna matura e ribes da a intensamente, più morbida appare la vaniglia. Scuotendo il bicchiere si esaltano con forza gli aromi di ribes e lamponi mescolati a sentori di tostato incenso e liquirizia tipici del buon rovere francese, integranti perfettamente con il vino. Sapore: In bocca dona una freschezza insolita per un vino da conservato, mantiene una buona acidità, che unita al la carnosità rende questo vino una bevanda appetitosa dal naso morbido ma persistente ed equilibrato di grande personalità. Il tannino si integra perfettamente regalando a sensazione in bocca molto piacevole.