
Sig. BBQ - Rub - Miscela di spezie
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La miscela di spezie è composta da i.a. zucchero di canna, paprika, aglio e pepe di Caienna. Questo sfregamento è ottimo per qualsiasi cosa, da costine, maiale stirato, ali di pollo, pollo intero o forse alcune polpette o spiedini piccanti. Aggiungi un po' di olio d'oliva al rub´ e poi hai una fantastica marinata per la tua carne alla griglia.