Coltello da cuoco classico Sternsteiger in 26 cm

In cucina, un COLTELLO DA CHEF, noto anche come COLTELLO da cuoco, è un taglio strumento utilizzato nella preparazione dei cibi. Il COLTELLO DA CHEF era originariamente progettato principalmente per affettare e disarticolare grandi tagli di manzo. Oggi esso è il COLTELLO di utilità generale principale per la maggior parte dei CUOCHI occidentali IL NOSTRO COLTELLO È BUONO – Per tagliare la carne – Per squamare il pesce – Per grattugiare le verdure – Per tritare le cipolle – Per schiacciare i grani di pepe e altro ancora.