Il nostro aceto balsamico invecchiato "Riserva speciale" al caffè e cioccolato è uno straordinario aceto balsamico davvero insolito. Pieno di sapore, è lucido, dolce e denso senza amarezza. Utilizzalo come condimento per un'insalata robusta o anche per un piatto di selvaggina coraggioso come il piccione o la carne di cervo. Qualche goccia sulla carne di manzo o di cervo ne aumenterà il sapore. Seguendo il principio messicano del cioccolato negli stufati, un pizzico del nostro balsamico in uno stufato, peperoncino o casseruola dona un sapore davvero intenso e rende la carne rossa più carnosa. Prova qualche goccia sul gelato o aggiungilo allo yogurt greco per un tocco insolito, oppure aggiungi un po' di meringa tritata per uno scricchiolio gommoso in omaggio! Flacone da 100 ml con versatore.