Tè verde Biologico Uji Sencha 50 gr

Il Tè verde Biologico Uji Sencha viene colto a Ujitawara, Uji, Giappone. Il Sencha viene coltivato in molte regioni, ma questa coltivazione è considerato da molti la migliore. I produttori di questo tè utilizzano il metodo Daichi tono Kakutoh, che si traduce letteralmente “con molto impegno e pazienza”, senza pesticidi e usando fertilizzanti organici naturali. Un tè verde rinfrescante, dal gusto autentico e vegetale. Luogo di origine Uji, Giappone Produzione Questo tè verde viene prodotto secondo lo stile classico giapponese, quindi, le foglie appena raccolte vengono lasciate avvizzire per breve tempo e poi inondate con del vapore molto caldo per un tempo compreso fra il minuto e il minuto e mezzo facendo si che avvenga “l’uccisione del verde” utile a disattivare gli enzimi che porterebbero la foglia a ossidarsi e permettendo una maggiore elaborazione dei sapori vegetali nel prodotto.