Tocchetto alle Olive Pugliesi

I tocchetti sono degli snack tipici della tradizione italiana, e si presentano come piccoli quadratini croccanti. Condividono lo stesso impasto dei tarallini pugliesi, che prevede l’utilizzo di pochi e semplici ingredienti - farina, acqua e olio - arricchito da olive nere. Selezioniamo solo ingredienti italiani e pugliesi, rigorosamente privi di coloranti e conservanti artificiali. Il risultato è uno snack versatile e leggero, a basso potere calorico. I tocchetti possono essere utilizzati per accompagnare primi piatti e zuppe, ma trovano il loro ruolo ideale nell’aperitivo, come accompagnamento ad un drink e ad olive, salumi e sottoli.