Caffè indiano - Kushalnagar

Questo caffè proviene dalla regione originaria del caffè in India. Ratnagiri è una tenuta situata nella maestosa regione dei Ghati occidentali nell'India meridionale, vicino a Bababudangiri, luogo di origine del caffè in India. Certificata Rainforest Alliance, l'azienda agricola produce varie varietà tra i 1250 ei 1450 metri sul livello del mare e beneficia di condizioni ottimali per la coltivazione del caffè. È in questo ecosistema ricco e variegato, dove prosperano flora e fauna, che la famiglia Patre coltiva diverse varietà di caffè. Il caffè Kushalnagar rivelerà note di tabacco fresco, cioccolato e lime accompagnate da note vegetali di geranio. Piuttosto corposo, il caffè indiano Kushalnagar può essere gustato in una macchina per caffè in grani così come in una caffettiera italiana. Anche i metodi morbidi sono apprezzati per degustare questo caffè.