Six Saints Rum è amorevolmente realizzato sulla piccola isola di Grenada e prende il nome dalle sei parrocchie sante dell'isola: San Patrizio, San Marco, San Giovanni, Sant'Andrea, San Giorgio e San Davide. Situata nel sud dell'isola, vicino alla capitale St. George, la distilleria produce rum tradizionalmente artigianalmente dal 1937. Six Saints Rum è distillato in colonna dalla melassa di canna da zucchero in piccoli lotti utilizzando solo ingredienti puri. Il rum viene quindi invecchiato tropicale tra i quattro ei sei anni sull'isola di Grenada in botti di bourbon un tempo usate. Invecchiato per altri sei-nove mesi in una botte di sherry spagnolo Oloroso. Quindi imbottigliamo in piccoli lotti nel Regno Unito alla perfetta forza di sorseggio senza aggiungere colori, zuccheri o aromi. Uno squisito equilibrio di aromi fruttati dolci con uno stile secco al palato. Naso: vaniglia, cannella e ananas. Sapore: frutti esotici, melassa, miele e uva passa. Finale: note morbide e persistenti di vaniglia e noce moscata.