Miscela caraibica
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Trésors en Epices
Miscela di sfregamento a secco
Composizione: zucchero di canna, cipolla in polvere, cumino, pepe di cayenna, aglio in polvere, paprica, sale di Guérande, coriandolo. Miscela di Spezie per "strofinare" Strofinare la carne con questa miscela prima della cottura. Cospargere a piacere sul piatto prima di servire.
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