Tapenade verde oliva francese
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Per la cronaca, è l'unico preparato vegetale che può utilizzare la denominazione "caviale" nel nome. Il caviale di melanzane "Un Moment en Provence", secondo chi ha avuto il piacere di assaggiarlo, merita ampiamente il suo nome! Il sapore dolce della melanzana è esaltato dal gusto più pronunciato dell'oliva nera. Elaborato senza conservanti e senza aromi artificiali.