Filetti di tonno skipjack in olio di oliva 1850 g

Filetti di tonno skipjack in olio di oliva confezionati manualmente. il TONNO SKIPJACK (Katsuwonus pelamis / Tonnetto striato) ha un corpo fusiforme blu scuro/violaceo dorsalmente, argentea ventralmente, con 4 - 6 fasce longitudinali scure molto evidenti sui fianchi e sul ventre. Arriva a misurare 130 cm. Specie cosmopolita che nuota negli strati superficiali delle acque. E' presente nei mari tropicali e temperati di tutti gli oceani, nel Mar Mediterraneo si incontra lungo le coste di Algeria, Tunisia e Sicilia. Il tonnetto striato si pesca tutto l'anno ed è la specie di tonno più pescata al mondo e la più diffusa per il consumo in scatola. Le sue carni presentano un colore rosato scuro e vantano una consistenza tenera e un sapore più marcato rispetto a quello delle altre specie di tonno. Lingua etichetta: Italiano, tedesco, francese, svedese