BIOLOGICO CERTIFICATO I suoi semi minuscoli e croccanti hanno un sapore a metà tra la noce e la nocciola. Di colore grigio-blu-ardesia, i semi di papavero VIJAYA conferiranno un gusto croccante e un aroma particolare alle vostre preparazioni culinarie. COME CONSUMARLO: Alla griglia, essiccati o macinati, in pane, brioche, biscotti (dolci o salati come i biscotti da aperitivo), torte, pasticcini e macedonie. Pestata e trasformata in crema per farcire l'interno di brioches o pasticcini. Incorporato in salse (a base di insalata o panna), quiche, ripieni, torte o zuppe. Cosparso su riso, pasta o verdure, abbinato a formaggio fresco di capra. Per esaltare carne e pesce. Il suo colore grigio-azzurro decorerà preparazioni e piatti. Consiglio per buongustai: per insaporire ancora di più e per esaltarne il gusto di nocciola, mettete i semi di papavero in padella o in forno, per servirli tostati. CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE: Per preservare tutte le sue qualità, si consiglia di conservare questo prodotto in un luogo fresco, asciutto, al riparo dall'aria e dalla luce.