Fleur de sel dell'Ile de Ré con scorza di agrumi

Un delicato fleur de sel raccolto a mano sull'Ile de Ré tra Couarde sur Mer e Ars en Ré, nel cuore delle saline del Relais. Abbiamo aggiunto una scorza di agrumi, limoni e arance, per una miscela fresca, che si sposa perfettamente con insalate, pesce... Come sempre, in un approccio a rifiuti zero, lo confezioniamo in un contenitore di vetro con un barattolo di sughero. Le nostre nuove etichette sono più facilmente rimovibili in modo da poter riutilizzare facilmente il barattolo