Alghe Aonori 50g
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Aonori, prezzemolo di mare dalle foglie lunghe e sottili che formano ciuffi verdi, è ricco di vitamine, in particolare A, B12 e C. Da segnalare inoltre che è ricco di calcio, magnesio, litio e ferro. Con il suo sapore dolce e iodato, quest'alga è molto consumata in Giappone nelle erbe, un po' come qui il prezzemolo! Viene utilizzato principalmente crudo in insalata o spruzzato sui nostri cibi.