Il nostro Extravergine MONOCOOLTIVAR – Denocciolato è prodotto con la sola polpa di olive, separata dal nocciolo prima della frangitura. Sottraendo il nocciolo, e di conseguenza le sostanze tanniche ed i polifenoli in esso contenuto, ne deriva un extravergine dalle sfumature delicate e dal sapore puro. La selezione dei migliori frutti raccolti esclusivamente da alberi secolari in agro di Torremaggiore, la raccolta precoce per conservare le migliori proprietà organolettiche e la lavorazione con le più innovative tecniche di estrazione fanno di questo prodotto la massima espressione qualitativa che possiamo offrire nei nostri Extravergine. Le olive vengono raccolte e lavorate entro 6 ore per ottenere un prodotto eccellente, fresco. Il connubio tra gusto ed eleganza nel packaging rappresentano il valore aggiunto di questo prodotto dall’alto contenuto tecnologico. Misura - Bottiglia 500 ml