Farina di Segale Biologica Sfusa - 25kg

La farina di segale è più spesso usata mescolata con farina di grano tenero per dare un gusto e un sapore più rustico leggermente dolce, per pane di campagna, integrale, pane nero, pane di segale, panpepato, biscotti, pasticcini.... Ingredienti: farina di segale biologica Analisi nutrizionale media per 100 g: Valore energetico: 354kcal / 1479kJ Proteine: 9.4g Carboidrati: 77,5 g Grasso: 1,8 g