Fiocchi di Noci Biologici Sfusi - 10kg

Ricco di fibre e potassio, noto anche come frutta a guscio tigre, il SOUCHET è un piccolo tubero originario di Medio Oriente. Gli egizi lo usavano per i suoi benefici sul corpo. E giustamente, perché è le virtù sono infatti numerose. Ricco anche di MAGNESIO e FERRO, è un ottimo fonte di energia, soprattutto per gli atleti. Il suo alto contenuto di la vitamina E lo rende un potente antiossidante. In caso di piccola fame, a una manciata di noce moscata biologica fornisce un senso di sazietà immediato. Per finire, questo incredibile piccolo ortaggio tubercolare era tradizionalmente usato per combattere i problemi tratto intestinale, facilitare il transito e alleviare l'irritazione del colon e altri disagi come gonfiore o coliche. Ingredienti: Fiocchi di noce moscata 100% BIOLOGICI * *prodotto da agricoltura biologica certificata da FR-BIO-09. Origine: Niger SUGGERIMENTI D'USO: IL SOUCHET BIOLOGICO IN FIOCCHI può essere consumato con insalate, yogurt, muesli, porridge; puoi anche integrarli in le tue ricette per torte, pasticcini, biscotti... In Spagna si consuma sotto forma di horchata de chufa, a specialità di Valencia. Questa bevanda vegetale, simile al latte di riso o avena, possono essere fatti in casa. Per fare questo, mescoliamo 120 g di cereali con un litro d'acqua in che avranno preventivamente messo a bagno per 24 ore. Macinato in un mulino o usando un frullatore, ci vorrà il nome "farina di noci di tigre" e può essere usato per la preparazione di tanti dolci. NATURALMENTE SENZA GLUTINE, è una soluzione interessante per le persone con allergie o intollerante. VALORI NUTRIZIONALI DELLA TIGRE Medie per 100 g% di AQR * per 100 g Valore energetico 496 kcal / 2071 kJ 24,8% Grassi 24,9 g 35,6% di cui acidi grassi saturi 5g 25,1% Carboidrati 63,6 g 24,5% / di cui zuccheri 21,8g 24,3% _ Proteine 4,6 g 9,2% Fibra 33,1 g - Sale 5mg 0,08% Ferro 2,6 mg 18,6% Magnesio 105mg 28% Fosforo 270mg 38,6% Potassio 915mg 45,8%