SHAKISO ÄTHIOPIEN MICROLOT 250g
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La miscela n. 1 Die Espressomischung # 1 ist immer eine 80/20-Mischung, bei der beide Komponenten separat geröstet werden. Der Inhalt wird sich mit der Jahreszeit ändern, aber das Ziel ist das gleiche, ein reicher und süßer Espresso mit Noten von roten Beeren und Schokolade. Er wird etwas dunkler geröstet als der Rest der Wood Grouse Kaffees. 100% Arabica. Aufgrund der Corona Krise mussten wir teureren Rohkaffee einkaufen um die von uns gewünschte Qualität zu erreichen. Leider erhöht sich damit auch der Preis des Espresso Blends. Aktuelle Komponenten: 1. 80 % Perù, gewaschen Kooperative Genfrocafe 2. 20 % Äthiopien, naturale, Uraga, Zelalem Alemu