Foie gras spalmabile con fior di sale e cognac
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XO GOURMET
Foie gras spalmabile al pepe di Espelette e cognac XO
La crema spalmabile è la combinazione di foie gras e un profumatissimo brodo d'anatra, ridotto per ore. Facile da spalmare, il foie gras d'anatra spalmabile al Cognac si mangia su un toast alla griglia, una fetta di baguette contadina e servito come aperitivo.
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