Set di utensili per pasticceria Zenker Smart Pastry a strati

DESCRIZIONE: Zenker propone questo set di utensili da pasticceria che permettono di realizzare facilmente una torta a strati, in particolare grazie al cerchio regolabile e al tagliatorta, il vassoio permette di maneggiare delicatamente il pan di spagna I PICCOLI +: La torta a strati è composta da più strati di pan di spagna tra i quali si trova una cremosa ganache, a volte frutta fresca, e per esaltare il tutto, viene ricoperta da una deliziosa glassa e decorazioni COMPOSIZIONE: Questo set di utensili da pasticceria è composto da tre pezzi: una tortiera con manico, un cerchio regolabile per tagliare il pan di spagna e un coltello da pasticceria con lama larga per tagliare senza problemi DIMENSIONI: Il coltello da pasticceria misura 43 cm in totale e la sua lama è lunga 30 cm, il cerchio da pasticceria è regolabile da 26 cm a 28 cm e il vassoio rotondo della torta misura circa 28 cm di diametro per una superba torta a strati USO: Il set di utensili da forno per torte a strati Zenker è realizzato in acciaio inossidabile di buona qualità, è prodotto in Germania e gli accessori da forno sono lavabili in lavastoviglie. Dr Oetker è un marchio tedesco fondato nel 1891 da August Oetker. Propone stampi e accessori per la preparazione dedicati agli appassionati e ai professionisti della pasticceria. Forte del suo successo, il marchio nasce in Francia nel 1919 con il nome Ancel, che allora produce lieviti, zuccheri e dessert da preparare. Da allora, l’azienda ha continuato a crescere. Gli utensili da pasticceria Dr Oetker sono molto resistenti grazie alla loro composizione in acciaio inossidabile. La sua vasta gamma di stampi vi permetterà di realizzare torte, kougelhof, savarin, crostate, torte e tante altre prelibatezze.