GIN FRANCESE BIOLOGICO - DECROIX - 45% vol. 70cl

GIN DECROIX AGRICOLTURA BIOLOGICA All'origine del progetto, uno straordinario albero di pepe del Sichuan piantato nella fattoria Decroix più di vent'anni fa.  Le sue bacche aromatiche potenti e spontanee donano la nota di fondo al nostro gin. 

Aggiungiamo coriandolo, caradamom, zenzero, angelica e ovviamente bacche di ginepro, originarie delle nostre colline montmoreliane.   Dopo una macerazione di 48 ore nell'alcol di vino biologico Vaucluse, il cocktail di verdure viene distillato in un alambicco Stupfler®, la "Rolls-Royce degli alambicchi".   Gusto. 

Finezza. 

Senso. 

Un'impronta aromatica sufficientemente marcata da non perdere la sua personalità nei gin tonic o nei cocktail.