Sottaceti in agrodolce 37CL - 185G
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I nostri cetriolini freschi sono preparati secondo una ricetta tradizionale dell'Alsazia che rispetta un sapiente equilibrio di aceto e zucchero per ottenere un sottile gusto agrodolce pur mantenendo la croccantezza dei cetriolini. Sono il risultato di una partnership di 25 anni con agricoltori in Germania, vicino alla nostra azienda di confine. I sottaceti vengono coltivati in pieno campo e raccolti a mano secondo una pezzatura precisa. Successivamente vengono selezionati, puliti e pastorizzati. Con la giusta acidità, i sottaceti in agrodolce hanno il grande sapore della tradizione.