I sottaceti agrodolci in bastoncini biologici sono leggermente piccanti. Il loro taglio a bastoncini è ideale per realizzare un sano e fresco aperitivo da condividere. I sottaceti Pique-Assiettes vengono coltivati più vicino al nostro stabilimento, in Germania, appena oltre il confine. La raccolta avviene al ritmo della natura, durante tutta l'estate per offrire il massimo del calore e del sole ai cetriolini. La raccolta manuale richiede un monitoraggio costante e molto know-how per garantire il corretto dimensionamento. Dopo la raccolta, i cetriolini vengono lavati, selezionati e poi pastorizzati. La preparazione è stata perpetuata da più di venticinque anni grazie a una partnership di fiducia con agricoltori impegnati in un approccio biologico. Conditi secondo una tradizionale ricetta agrodolce che garantisce un sottile equilibrio tra aceto e dolcezza, i nostri sottaceti biologici mantengono sia la loro dolcezza che la consistenza. Tutti i nostri vasetti sono pastorizzati e chiusi ermeticamente. Tutti i sapori e le sostanze nutritive dei nostri prodotti rimangono intatti, senza alcun conservante aggiunto. I sottaceti agrodolci biologici in stick sono perfetti per un aperitivo sano e veloce da preparare! Pronti da gustare, possono essere condivisi come aperitivo con le vostre tapas, piatti di salumi e persino accompagnare le vostre raclette.