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Chutney n°36 di prugna radicchio e teroldego
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Il suo abbinamento ideale è una bella terrina di foie gras ma è perfetto per qualsiasi formaggio o salume, o su una fetta di cotechino Ingredienti: fichi 48%, finocchi 20%, scalogno, zucchero di canna grezzo, aceto di mele bio, olio di semi, sale, pepe rosa, olio, sale