Dalf Blu

Birra scura, prodotta secondo la migliore tradizione di un Dubbel belga Descrizione: Hans Warning, Bierkeurmeester BKG Colore da rosso rubino a marrone chiaro con schiuma beige e cremosa che rimane piacevolmente nel bicchiere. Nel profumo spiccano il malto e il caramello con in sottofondo sentori che ricordano il cacao e il caffè e un leggero aroma di luppoli. Nel gusto, il malto, il caramello e il caffè/cacao emergono chiaramente insieme a un aroma di caramella. Il luppolo si manifesta nel retrogusto e poi si mescola bene con il caramello e il malto, fino ad ottenere un finale leggermente piccante. In bocca la birra risulta leggermente cremosa e la carbonatazione conferisce alla birra una morbida acidità. Doppio