Birra Bapbap - Faubourg - Pilsner Blonde - 4,5%

Faubourg è la nostra Pilsner bionda, leggera e dissetante. Facile da bere in ogni circostanza, piacerà sia agli amatori che ai principianti. Un classico del birrificio BAPBAP! Faubourg è la nostra ultima birra permanente in stile Pilsner (Lager)! Per la ricetta abbiamo deciso di essere fedeli allo stile utilizzando malto Pilsner al 100% e luppoli nobili tradizionali cechi e tedeschi (Saaz, Perle, Tettnang, Hersbrucker). Il risultato è una birra secca e dissetante, dal colore chiaro con una buona effervescenza e una schiuma persistente. Il profilo aromatico è delicato grazie alla bassa fermentazione. Così le belle note maltate vengono controbilanciate dalla leggera amarezza e dal lato erbaceo e speziato tipico di questi nobili luppoli. È una birra molto beverina e accessibile che delizierà tutti i tipi di consumatori: anche il nome Faubourg è stato scelto per riecheggiare l'aspetto popolare di questo stile. Malto: Malto d'orzo (Pilsner) Colore dorato scuro e trasparente Note di cereali e miele Salto Saaz, Tettnang, Hersbrucker, Pearl Amarezza moderata Note floreali, erbacee e speziate Lievito W34/70 Birra chiara Secco e dissetante Associazione Croque Monsieur Currywurst Amarezza 25 IBU Colore 5 EBC