Birra Bapbap - Bang Bang Blonde senza alcool 0,3%
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Prima birra uscita dai tini di rue Saint-Maur, la BAPBAP Originale è una birra Pale Ale ad alta fermentazione con una gradazione alcolica del 5,4%. È un'interpretazione parigina delle birre belghe rotonde e speziate e delle American Pale Ale con il loro caratteristico luppolo. La sua ricetta nasce da una sottile fusione tra la dolcezza dei malti (orzo e frumento) e le note rinfrescanti conferite dal luppolo. Il luppolo Cascade fornisce aromi di agrumi che si mescolano con gli zuccheri residui del malto Cara Vienne. È una birra dorata, rotonda e fruttata che rivela una piacevole amarezza nel finale. Mangia con pancake al caramello salato o un pollo fritto e un hamburger di cheddar maturo!