Aceto Balsamico Classico Biologico (250 ml)

Aceto Balsamico Classico Biologico Preparato acetificato biologico a base di uve rosse • Sapore: Fruttato e aspro, con un equilibrato equilibrio di dolcezza e acidità • Ingredienti: Aceto di vino 55%, Mosto d'uva concentrato 45%  *da agricoltura biologica certificata • Ideale per: Insalate, carne e verdure grigliate • Consistenza: Liquido • Acidità: 6% • Varietà d'uva: Kotsifali, Liatiko e Romeiko • Contenuto: 250 ml Ottenuto da uve rosse con soli due ingredienti: mosto d'uva e aceto di vino, questo aceto balsamico unisce la vera artigianalità agli autentici sapori mediterranei. Un vero classico tra gli aceti! Sono state utilizzate esclusivamente uve locali Kotsifali, Liatiko e Romeiko provenienti dall'isola di Creta, che svolgono anch'esse un ruolo importante nella produzione del vino. Sotto il sole di Creta sviluppano la loro tipica dolcezza aromatica, in armonioso equilibrio con il fine acido acetico. L'aceto balsamico classico biologico esalta perfettamente questa composizione di sapori, come accompagnamento fruttato-aspro a insalate, verdure o piatti di carne. Per cosa utilizzo l'aceto balsamico classico biologico? L'aceto balsamico classico biologico si sposa meravigliosamente con tutti i piatti della cucina mediterranea: come condimento per insalate colorate, per ingentilire una caprese o come nota raffinata in salse e marinate. Un pizzico di olio d'oliva biologico (di prima raccolta) crea la marinata perfetta per verdure grigliate, pesce o carne, oppure trasforma peperoni e zucchine sottaceto in un vero e proprio antipasto prelibato!