Aceto balsamico bianco biologico (250 ml)

Aceto Balsamico Bianco Biologico Preparazione di Aceto Balsamico Biologico da Uva • Sapore: Fruttato con un equilibrato equilibrio di dolcezza e acidità • Ingredienti: Aceto di Vino 55%, Mosto d'Uva Concentrato 45% da agricoltura biologica certificata • Ideale per: Insalate, pesce e marinate • Consistenza: Liquido • Acidità: 6% • Varietà d'Uva: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moscato Spina • Contenuto: 250 ml Questo aceto balsamico bianco biologico è stato prodotto con sapienza antica, tanto amore e dedizione, e vera artigianalità. Le uve bianche sono state coltivate secondo criteri biologici e provengono dall'isola greca di Creta, dove hanno beneficiato di molta luce solare. Ciò conferisce loro una dolcezza concentrata e aromatica che bilancia perfettamente l'acidità dell'aceto di vino. La selezione è composta esclusivamente da varietà locali cretesi come Vidiano, Dafni, Malvasia e Moscato Spinas: un vero tuttofare che si integra perfettamente sia nella cucina greca che in quella tedesca. Per cosa uso l’aceto balsamico bianco biologico? L'aceto si sposa meravigliosamente con le insalate classiche, che siano verdi, di cetrioli o di patate. La sua delicata acidità si esprime al meglio anche con il pesce e i frutti di mare, ad esempio in una marinata con olio d'oliva ed erbe fresche. Se volete essere creativi, potete usarlo anche per mettere sott'aceto le verdure, come i cetriolini o i peperoni aromatici.