Crema Balsamica Biologica alla Pesca (250 ml e 500 ml)

Crema Balsamica Biologica alla Pesca Preparato di aceto balsamico biologico a base di uva bianca e pesche • Sapore: Fruttato e aromatico, con un equilibrato equilibrio di dolcezza e acidità • Ingredienti: Mosto d'uva concentrato* (47%), pesche* (35%), aceto di vino* (18%) *da agricoltura biologica certificata • Ideale per: Torte, pollo, Camembert e yogurt • Consistenza: Cremosa, simile al chutney • Acidità: 3% • Varietà d'uva: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moscato Spinas • Contenuto: 200 ml e 500 ml Quando arriva l'estate greca e i frutti più dolci maturano sotto il sole di Creta, inizia la stagione di punta per uno dei frutti con nocciolo più amati: la pesca. Grazie alle intense ore di sole, i frutti sviluppano un profilo particolarmente dolce e aromatico. Le pesche vellutate vengono trasformate in una fine purea di frutta e raffinate con mosto d'uva e aceto d'uva bianco per creare una speciale crema balsamica. In ogni goccia si assapora l'estate: dolcezza, frutta, una delicata acidità e il carattere mediterraneo di Creta. La consistenza vellutata e il fruttosio naturale rendono questa varietà una vera delizia, non solo in cucina, ma anche come regalo culinario. Per cosa posso usare la crema balsamica biologica alla pesca? Il suo sapore dolce-fruttato si sposa meravigliosamente con dessert come torte, gelati o budini. Nelle salse e nelle marinate, ad esempio per il pollame, conferisce una delicata nota agrodolce. Si abbina bene anche a formaggi morbidi come il Camembert o il Brie.