Miso giallo non pastorizzato

Questo delizioso Miso Giallo è un superfood ottenuto in seguito ad una tradizionale fermentazione di soia e orzo. Alimento essenziale della cucina giapponese, questo miso ha un intenso sapore umami, ideale per tutti i tuoi piatti come zuppe, brodi, piatti con salsa, fritture o bolliture. Questo Miso non è pastorizzato, è ricco di proteine, ricco di fibre, con 9 aminoacidi essenziali (>3,5g/100g) Ingredienti: orzo* (41%), acqua, semi di soia* (18%), sale. Fermento (Aspergillus orizae, batteri lattici). *Prodotto da agricoltura biologica. Gusto: Umami e intenso, strutturato I miso AROMANDISE sono superfood dall'alto valore nutrizionale trasmessi da produttori con un know-how secolare. Fermentazione tradizionale. Il nostro partner in Giappone produce miso dal 1965. 270 g netti Non pastorizzato