Miso giallo non pastorizzato
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Le Miso è un vero e proprio alimento fermentato vegetale prodotto in Giappone depuis le 8ème siècle ! Riche en protéines et en gotta umami, la gamme Miso de Clearspring est une sélection des meilleurs Miso biologiques japonais authentiques fermentés lentement. Ce miso de riz non pasteurisé naturellement fermenté est doux et riche en umami. Il contient 25% moins de sel qu'un miso de riz complet et convient ainsi particulièrement bien aux régimes réduits en sel. Dégustez ce Miso allégé en sel non pasteurisé biologique "Yûki Usushio Nama Miso" Clearspring : pour d'authentiques soupes miso, de savoureuses nouilles japonaises, des sauces aromaticiques et sanes et pour réhausser vos rés. préf.