Coltello per affettare di precisione BaouRouge per destrimani. 3a generazione: nuova lama ultra rigida in acciaio inossidabile 5Cr17, vite esagonale con design antiscivolo per una manipolazione più semplice e sicura, soprattutto con le mani bagnate e la regolazione della guida garantisce una tenuta assoluta della guida di taglio in alluminio, anche in caso di forti vincoli di forza. Adatto alla maggior parte dei tipi di alimenti, tra cui carni cotte o stagionate, prosciutti, salumi e salsicce, tutti i tipi di pane, toast o brioche, formaggi, frutta, verdura e molto altro. Migliora l'attrattiva visiva e la presentazione complessiva delle porzioni attraverso lo spessore preciso e l'uniformità degli alimenti affettati. Consente ai cuochi (esperti e principianti) di garantire l'esatto spessore delle porzioni e contribuisce quindi a un migliore controllo dei costi. Niente più fette non corrispondenti. Bellissimi piatti e maestria nelle presentazioni senza dover investire in un'affettatrice circolare o in una ghigliottina.