Mini Grissini Al Sesamo - 200 g

Tradizione italiana, più la fantasia del sesamo Da gustare da solo come aperitivo o intinto in una crema spalmabile come una tapenade o una rillette di mare. farina di FRUMENTO (76%), SESAMO (14%), olio di semi di girasole (5%), lievito (2%), sale (2%), farina di FRUMENTO maltato (1%) La farina integrale è ricca di carboidrati (amido), contiene vitamine (B1, B2, B3 ed E) e sali minerali (fosforo, potassio, magnesio), presenti nel chicco ma soprattutto nel suo involucro. Quanto più completa è la farina (il chicco macinato con la sua buccia), tanto più ricca sarà di vitamine, sali minerali e fibre. È anche ricco di proteine. L'olio d'oliva è una fonte di lipidi (acido oleico, un acido grasso monoinsaturo del tipo omega 9) e vitamina E che ha proprietà antiossidanti. La presenza di crusca aumenta la ricchezza in fibre e sali minerali.