SALSICCIA CONFIT "IN VASO" VERRINA 340g

Hai lì una vecchia ricetta che siamo andati a trovare presso i "vecchi dei vecchi"; è fondamentalmente una tecnica di conservazione, perché dopo l'apertura, possiamo conservare le salsicce a temperatura ambiente sott'olio per tre mesi. Scegliete il numero desiderato di pezzi, grigliateli su una padella calda e gustatevi il croccante fuori e il fondente dentro...